Gastronomická přehlídka míří do Plzně. Koná se Elimon Fresh festival

Do Plzně míří Elimon FRESH festival. Uskuteční se v parku za obchodním centrem Plaza o víkendu 24. a 25. května. Návštěvníci se mohou těšit na to nejlepší z české gastronomie i hudební scény. Chybět nebude Zdeněk Pohlreich, špičková vinařství a top pivovary nebo koncert Davida Kollera. Festival podporuje město Plzeň.

Zdroj fotografií: archiv organizátora

Kreativní kuchyni, jedinečnou atmosféru a nezapomenutelný zážitek přiveze Petr Heneš a jeho olomoucké Long Story Short. Zájezdní hostinec U Jiskrů v čele s Martinem Jiskrou přiveze poctivou českou kuchyni. Japonská restaurace Yamaya powered by Ploom pod taktovkou Marka Hory, jediného ambasadora japonské kuchyně v ČR, nabídne prvotřídní speciality, které momentálně nelze ochutnat jinde než na fresh festivalu.

Akce se letos zúčastní také brněnský bar Super Panda Circus který je známý nejen svými skvělými drinky, ale i neotřelými kombinacemi, kreativním přístupem a servisem.

Představí se Asijská zóna WOK & SPICES, která přinese autentické chutě Asie nebo Heinz Grill akademie, kde nebudou chybět legendární podniky jako je argentinský gril Piantado nebo mistři ohně a kouře The Barbeque Company.

Na hlavní stage dorazí se svou cooking show Zdeněk Pohlreich, Iveta Fabešová, Marek Hora, Adam Rundus, Šon Chung a mnoho dalších. Novinkou pro letošní rok bude Gault&Millau POP battle – kulinářský souboj populárních podniků.

V sobotu večer vystoupí David Koller a po celý víkend ožije TALK STAGE inspirativními rozhovory s hvězdnými kuchaři, influencery i známými tvářemi.

K festivalu patří také vinařská zóna, chybět nebude ani letos. Vína představí sdružení 16 českých vinařství Dunajovské kopce, Prosekárna nebo Good Hope Wines, které na FRESH přiveze skvělá vína z Jižní Afriky. Na programu budou i řízené degustace.

Šest vybraných řemeslných pivovarů nabídne neotřelé chutě i poctivou klasiku.

Bohatý program bude připraven také pro děti.

Vstupenky jsou na webu https://tickets.nfctron.com.

Editace textu: Monika Krausová

---