Přečíst článek nahlas

Pilsner Fest oslaví 177. narozeniny plzeňského ležáku

Zdroj foto: Plzeňský Prazdroj

V sobotu 5. října se v areálu Plzeňského Prazdroje a na náměstí Republiky v Plzni koná za podpory města Plzně tradiční Pilsner Fest, největší pivní festival v Česku. Letos připomene 177. výročí první várky věhlasného plzeňského ležáku z roku 1842, který inspiroval pivovary po celém světě. Návštěvníci se mohou těšit na pivo Pilsner Urquell v nejlepší kvalitě, ležáky z minipivovarů i na bohatý doprovodný a hudební program. Vstup je zdarma.

Před 177 lety uvařil sládek Josef Groll podle vlastní receptury první várku piva ze specifických českých surovin. Díky němu pak vznikla nová kategorie piv „Pils“. Ta je dnes nejrozšířenější, náleží do ní asi 70 procent světové pivní produkce.

Lidé si na Pilsner Festu mohou vychutnat zlatý plzeňský ležák od výčepních z nejlepších restaurací, na několika místech i přímo z tanku. Mohou si také vyzkoušet školu čepování pod vedením finalistů soutěže pro nejlepší výčepní Pilsner Urquell Master Bartender.

Neodmyslitelnou součástí Pilsner Festu je společný přípitek v 18 hodin 42 minut, odkazující k 5. říjnu roku 1842, kdy sládek Josef Groll uvařil první várku plzeňského originálu. Připíjet se bude současně v pivovaru a na náměstí Republiky, u obou pódií bude také naražen speciální 177litrový dřevěný sud piva. Na další úspěchy plzeňského piva si spolu s návštěvníky slavnostně připijí zástupci pivovaru Prazdroj, města Plzně i hospod, které se letošních oslav účastní. Pivo ke slavnostnímu přípitku se bude účastníkům distribuovat od 18 hodin v plechovkách ze speciální edice.

Na festivalu se představí šest restaurací ze všech koutů republiky. Jedinečný ležák si mohou návštěvníci vychutnat třeba v plzeňské restauraci Švejk nebo v karlovarské restauraci Nároďák a jen o chvíli později v Brně v restauraci U Čápa. Atmosféru těchto vyhlášených hospod, kde se čepuje Pilsner Urquell, si budou moci lidé užít ve speciálních stanech věrně kopírujících jejich interiér. Chybět nebudou jídla tradiční české kuchyně.

Letos poprvé se Pilsner Fest otevře i minipivovarům, které k této příležitosti uvařily své vlastní ležáky plzeňského typu. Představí se pivovary Matuška, Zámecký pivovar Frýdlant, Mazák, Chomout, Zámecký pivovar Kamenice nad Lipou a Zhůřák.

V Mlýnské strouze si bude možné užít retroauto Pilsner Urquell s vlastním výčepem. Lidé si zde mohou vyzkoušet brýle s virtuální realitou, s jejichž pomocí lze absolvovat prohlídku plzeňského pivovaru, aniž by se člověk zvedl od rozpitého půllitru. O zábavu se tu postarají pouliční umělci z celé Evropy, zóna Hit Rádia a Birell zóna s ochutnávkami jednotlivých variant tohoto nealkoholického piva.

V pivovaru bude otevřen speciální prohlídkový okruh, který se zaměří na historii vodárenské věže a proces výroby originálního ležáku. Součástí prohlídky bude návštěva jinak nepřístupné bednárny, korunovaná ochutnávkou nefiltrovaného piva čepovaného přímo z dubového sudu. Prohlídky se budou konat každých 15 minut od 10 do 20 hodin. Vstupenky je možné zakoupit na www.prazdrojvisit.cz.

Připraven je doprovodný program plný zábavy, soutěží a hudby. Atmosféru zpříjemní například kapely Post It, Michal Hrůza a Kapela Hrůzy, Lake Malawi nebo Iné Kafe.

Na festival do Plzně odveze zájemce z Prahy speciální vlak, který bude pro účastníky festivalu zdarma. Odjíždí v 10:30 z pražského Hlavního nádraží a zpět do Prahy se vrací ve 23:30. Zastaví ve stanicích Praha-Smíchov, Beroun, Zdice, Hořovice, Rokycany a Plzeň-Hlavní nádraží.

V souvislosti s Pilsner Festem dojde v sobotu 5. října k řadě dopravních omezení v centru Plzně.

Okolí pivovaru Prazdroj: od 10 hodin do půlnoci bude částečně uzavřena silnice I/26 (ul. U Prazdroje, Tyršova) – provoz bude omezen v pravém jízdním pruhu ve směru do centra, v úseku cca od křižovatky ulic U Prazdroje a Lobezská po křižovatku Tyršovy a Fügnerovy ulice.

Částečně uzavřena bude také Sirková ulice, kde dojde k omezení provozu v prostředním jízdním pruhu ve směru do centra v místě křižovatky s Pražskou ulicí a s ulicí U Prazdroje.

Na parkovišti u hlavní brány do pivovaru budou vyblokována parkovací stání po obou stranách.

Náměstí Republiky: vyblokování parkovacích stání v úseku mezi ulicemi Bedřicha Smetany a Františkánská – parkovací stání podél plochy náměstí, včetně vyhrazených parkovišť a zásobovacího boxu.

Až do 6. října vyblokování parkovacích stání před budovou radnice (mimo svatby).

ulice Zbrojnická – Pražská: vyblokování všech parkovacích stání včetně zásobovacího boxu – pravá strana.

ulice Solní – Prešovská: vyblokování všech parkovacích stání včetně zásobovacího boxu – pravá strana, vyblokování parkovacích stání podél plochy náměstí – levá strana.

Pražská ulice: vyblokování parkovacích stání v úseku mezi Perlovou ulicí a náměstím Republiky.

Dřevěná ulice: vyblokování parkovacích stání v celém úseku.

Prešovská ulice: vyblokování parkovacích stání po levé straně v úseku od Sedláčkovy ulice k náměstí Republiky.

Dominikánská ulice: oboustranné vyblokování parkovacích stání v úseku mezi Veleslavínovou ulicí a náměstím Republiky (mimo vozidel s povolením).

S ohledem na uvedená omezení provozu doporučují plzeňští policisté návštěvníkům Pilsner Festu využití městské hromadné dopravy.

Policie rovněž upozorňuje na zvýšené riziko trestných činů, zejména kapesních krádeží. Vyzývá občany, aby měli své věci neustále pod kontrolou a ve vozidlech neponechávali odložené věci.